#Gambero Rosso

gds.it 40 giorni fa
Gambero Rosso, l’agroalimentare tra crescita e nuove sfide

Gambero Rosso, l’agroalimentare tra crescita e nuove sfide

ROMA (ITALPRESS) – Anche per il settore agroalimentare oggi nel mondo si vive una fase difficile a causa delle complesse sfide legate alla crisi, alla pandemia [...]

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gamberorosso.it 113 giorni fa
Venturini Baldini - Gambero Rosso

Venturini Baldini - Gambero Rosso

Quest’azienda a gestione familiare da quattro generazioni – fondata nel 1976 e produttrice di Lambrusco e altri vini riconosciuti a livello internazionale – di [...]

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gamberorosso.it 113 giorni fa

Distilleria Romano Levi - Gambero Rosso

Orfano del padre a 5 anni, a 17, dopo la morte della madre, Romano Levi inizia a distillare con l’aiuto della sorella Lidia. Alle spalle ha un’antichissima tra [...]

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gamberorosso.it 114 giorni fa

Zeni 1870 - Gambero Rosso

Elena, Federica e Fausto Zeni conducono l’azienda di famiglia, una delle più belle e storiche realtà del territorio, sulle sponde del lago di Garda, forti di u [...]

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gamberorosso.it 115 giorni fa

Eredi Angelo Baruffaldi - Gambero Rosso

Da quattro generazioni la famiglia Baruffaldi è nell’attività casearia, portando avanti con passione un mestiere fatto di esperienza e di gesti sapienti. Da la [...]

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gamberorosso.it 117 giorni fa

Taverna 7 effe - Gambero Rosso

Grazioso edificio con ambienti rustici, camino acceso d’inverno, tavoli all’aperto nella bella stagione e parcheggio. Si viene qui con l’assoluta certezza di g [...]

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today.it 119 giorni fa
Chi è Giorgione, il carismatico cuoco di Gambero Rosso e star dei social

Chi è Giorgione, il carismatico cuoco di Gambero Rosso e star dei social

Età, lavoro, carriera, ristoranti e programmi tv: scopriamo uno degli chef più amati dagli italiani, famoso per la sua cucina rustica e casereccia

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gamberorosso.it 120 giorni fa
Villa Maiella - Gambero Rosso

Villa Maiella - Gambero Rosso

La squadra-famiglia dei Tinari prosegue con bravura la strada tracciata da anni. Nella sede sempre migliorata e predisposta anche a ospitare si continua a prop [...]

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gamberorosso.it 122 giorni fa

Frantoio San Comaio - Gambero Rosso

I fratelli Caruso – Pasquale, Roberto, Raffaella e Francesca – gestiscono questa “moderna azienda familiare” come la definiscono loro con l’intuizione che la m [...]

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gamberorosso.it 123 giorni fa

Caffè Lelli - Gambero Rosso

Leonardo Lelli è il fondatore dell’azienda, nata dalla volontà di ricercare i caffè delle qualità migliori, delle quali lui è un vero intenditore. Si tratta so [...]

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gamberorosso.it 127 giorni fa

Frantoi Cutrera - Gambero Rosso

Salvatore Cutrera e la sua famiglia gestiscono 50 ettari con oltre 10mila alberi. La storica esperienza, un frantoio di ultima generazione, l’adozione delle me [...]

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gamberorosso.it 127 giorni fa

Molino Quaglia - Gambero Rosso

Farine di qualità eccellente da grani solo ed esclusivamente italiani. Da quattro generazioni l’azienda si occupa proprio di questo, e con meritato successo. L [...]

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gamberorosso.it 127 giorni fa

Roccolo Grassi - Gambero Rosso

Francesca e Marco Sartori conducono una delle più belle realtà della Valpolicella orientale, una quindicina di ettari che si distribuiscono su due vigneti prin [...]

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lasicilia.it 74 giorni fa
Gambero rosso, ecco gli oli siciliani premiati con tre foglie

Gambero rosso, ecco gli oli siciliani premiati con "tre foglie"

Presentata la guida con le eccellenze italiane. Nasce la Community dell'Extravergine che farà tappa a Palermo

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gamberorosso.it 113 giorni fa
Valdoleto Monocultivar Ghiacciola - Gambero Rosso

Valdoleto Monocultivar Ghiacciola - Gambero Rosso

Valdoleto Monocultivar Ghiacciola: è un olio prodotto con le piante centenarie di un vero e proprio cru che si trova sopra Brisighella, 800 piante in totale ch [...]

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gamberorosso.it 113 giorni fa

Prosciutti Coradazzi - Gambero Rosso

Coradazzi è una delle aziende di riferimento del prosciutto San Daniele Dop artigianale. Il suo crudo è semplice, pulito e immediato come i suoi titolari, i fr [...]

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gamberorosso.it 114 giorni fa

Prodotti Caseari Maggiulli - Gambero Rosso

L’azienda cooperativa biologica Verde Murgia, condotta egregiamente dai fratelli Maggiulli, può contare su 800 ovini e circa 70 bovini allevati con cura e con [...]

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gamberorosso.it 115 giorni fa
Trattoria da Lucio - Gambero Rosso

Trattoria da Lucio - Gambero Rosso

Pesce sì, ma con un nuovo approccio. Da Lucio la frollatura del pescato fa la parte del leone, con le grandi celle frigo che troneggiano nella sala. Quindi la [...]

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gamberorosso.it 115 giorni fa

Bar Bieri del Fourghetti - Gambero Rosso

I colorati volti di donna dell’artista camerunese Afran – frutto di un recente intervento – hanno dato ulteriore personalità agli spazi interni; mentre il nuov [...]

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gamberorosso.it 117 giorni fa

Trattoria del Pescatore - Gambero Rosso

Gli anni passano, tanti se si pensa che l’attività è datata 1950, eppure la fama e il successo tributati a questo locale non conoscono eclissi, così come viene [...]

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gamberorosso.it 120 giorni fa

Mariangela Costantino - Gambero Rosso

Nei 90 ettari di oliveto che Mariangela Costantino porta avanti nel suo suggestivo agriturismo, l’unica varietà è l’autoctona carolea con circa 10mila piante i [...]

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today.it 122 giorni fa
Chi è Giovanni Angelucci: età, lavoro e vita privata del “giornalista enogastronomico”

Chi è Giovanni Angelucci: età, lavoro e vita privata del “giornalista enogastronomico”

Scopriamo di più sul volto noto di Gambero Rosso con il suo programma Mangio tutto tranne, il viaggio tra le cucine di tutto il mondo

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gamberorosso.it 124 giorni fa
Maria Sofia Monocultivar Itrana - Gambero Rosso

Maria Sofia Monocultivar Itrana - Gambero Rosso

Maria Sofia: fruttato medio con soavi note di pomodoro verde, salvia e basilico, che si confermano al palato seguite da sentori di erbe aromatiche e pomodoro c [...]

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gamberorosso.it 127 giorni fa
De Stefani - Gambero Rosso

De Stefani - Gambero Rosso

Alessandro De Stefani conduce l’azienda di famiglia lungo le sponde del Piave, su terre argillose che si alternano con importanti depositi ghiaiosi, creando un [...]

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gamberorosso.it 127 giorni fa

Premiata Fabbrica di Confetti Giovanni Mucci - Gambero Rosso

La storia di questa nota confetteria artigianale affonda le sue radici nel lontano 1894, quando il fondatore Nicola Mucci, reduce da un apprendistato a Napoli [...]

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gamberorosso.it 113 giorni fa
Pasticceria Troiano - Gambero Rosso

Pasticceria Troiano - Gambero Rosso

Dalla guida Pasticceri e Pasticcerie d’Italia La storia di questo bar pasticceria inizia nel ’59 in una sede diversa da quella attuale; anche se negli anni l’o [...]

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gamberorosso.it 113 giorni fa
Sasà Martucci - I Masanielli - Gambero Rosso

Sasà Martucci - I Masanielli - Gambero Rosso

Sasà Martucci si avvicina al mondo della pizza da ragazzino, in un contesto familiare in cui la pizza è protagonista. Fratello del Masaniello Francesco, il suo [...]

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gamberorosso.it 114 giorni fa
Pasta Fanelli - Gambero Rosso

Pasta Fanelli - Gambero Rosso

Un passato da capotreno alle Ferrovie dello Stato, dal 2010 Guido Fanelli produce pasta di semola, di Khorasan Kamut, di farro, integrale, all’uovo e quella sp [...]

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gamberorosso.it 115 giorni fa

Taverna del Mozzo - Gambero Rosso

In bella posizione affacciato sul mare, è un locale semplice ma grazioso, con tavoli all’aperto. La proposta gastronomica è incentrata su pescato sempre fresch [...]

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gamberorosso.it 116 giorni fa

Tenuta Pennita - Gambero Rosso

Gianluca Tumidei gestisce 16.300 piante in un’azienda di 147 ettari e recupera olivi secolari abbandonati e cru nell’area della Nostrana di Brisighella. È una [...]

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gamberorosso.it 117 giorni fa

San Domenico Restaurant - Gambero Rosso

La vista dalla terrazza è splendida, ma pure la cucina di Bruno Tassone vale una sosta a questa tavola. Il pesce locale e protagonista nei suoi piatti, che non [...]

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gamberorosso.it 120 giorni fa
Conte Monocultivar Picholine - Gambero Rosso

Conte Monocultivar Picholine - Gambero Rosso

Conte Monocultivar Picholine: è un elegante fruttato tra medio e intenso, con bei profumi puliti e interessanti giocati sulle note di banana verde ed erba falc [...]

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gamberorosso.it 121 giorni fa

Poggio del Farro - Gambero Rosso

Dal contributo di oltre un centinaio di agricoltori che producono farro biologico eccellente in un territorio particolarmente vocato, nel massimo rispetto dell [...]

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gamberorosso.it 123 giorni fa

Francesco Saverio Biancheri - Gambero Rosso

Si inserisce in un contesto veramente affascinante l’azienda di condotta da Francesco Saverio Biancheri. Una bella struttura proprio alle pendici dei monti Lep [...]

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gamberorosso.it 124 giorni fa

Marco Rizzo - Gambero Rosso

È tra le più interessanti giovani realtà cilentane. In un territorio di suggestiva bellezza paesaggistica a ridosso delle splendide gole del fiume Calore, dimo [...]

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gamberorosso.it 127 giorni fa

La Baita dël Fôrmagg - Gambero Rosso

La qualità regna da sempre in questa graziosa bottega datata 1963 e oggi in mano a Marco Castagno, dove belle vetrine mettono in mostra tutto il meglio tra for [...]

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gamberorosso.it 127 giorni fa

Mario Mercuri - Gambero Rosso

Nel 2004 Mario Mercuri ha avviato la coltivazione dello zafferano con le idee molto chiare: grande attenzione per le coltivazioni e una piccola produzione, per [...]

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