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John Caffè - Gambero Rosso

Un locale elegante e accogliente nel cuore di Folgaria, dotato di vari ambienti arredati con raffinatezza e di una proposta ben strutturata e convincente. Si c [...]

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gamberorosso.it 37 minuti fa

Dall’annesso laboratorio artigianale arrivano ottimi bomboloni e brioche per la

Dall’annesso laboratorio artigianale arrivano ottimi bomboloni e brioche per la prima colazione da abbinare a caffè e cappuccini ben fatti, ottimo modo per apr [...]

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Feudi Salentini - Gambero Rosso

La Feudi Salentini ha presentato un paio di vini di ottima fattura: il Primitivo di Manduria Allegretto ’16, dai toni di frutti neri maturi ed erbe aromatiche [...]

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Parco Nazionale delle Dolomiti Bellunesi: dove mangiare - Gambero Rosso

Parco Nazionale delle Dolomiti Bellunesi: dove mangiare - Gambero Rosso

In cerca di posti dove mangiare al Parco Nazionale delle Dolomiti Bellunesi:? Ecco i consigli del Gambero Rosso.

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Monocultivar Pendolino Bio

Monocultivar Pendolino Bio

Un olio dallo stile classico dove al naso coesistono i sentori verdi dell’orto come lattuga, ravanello e piselli seguiti da quelli di frutta secca di gheriglio [...]

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Stay Store - Gambero Rosso

Accattivante negozio di oggetti di arredo per chi ama la sobrietà e l’eleganza. Qui infatti la proposta si concentra sui colori e materiali naturali, soprattut [...]

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Cleto Chiarli Tenute Agricole - Gambero Rosso

Cleto Chiarli Tenute Agricole - Gambero Rosso

Non si può prescindere da Cleto Chiarli se si vuole raccontare la storia del Lambrusco modenese. Storia che inizia nel 1860, quando il capostipite decise di pr [...]

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gamberorosso.it 21 ore fa

Consorzio Terre di Biccari - Gambero Rosso

Una pasta eccellente figlia di un bel progetto di filiera, in vendita nel settore di nicchia. Il consorzio foggiano, nato nel 2017, coltiva il grano (varietà Q [...]

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gamberorosso.it 21 ore fa

Antonio Bongi - Gambero Rosso

La famiglia Bongi lavora nel settore addirittura dal 1774, nel corso dei secoli sono cambiate molte cose, ma è rimasta immutata la passione per il mestiere del [...]

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gamberorosso.it 22 ore fa

Tito - Il Maso dello speck - Gambero Rosso

Da più di mezzo secolo la famiglia Braito è in Val di Fiemme. Meraviglioso il contesto ambientale, dove si producono numerose specialità tipiche. Le carni suin [...]

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gamberorosso.it 1 giorni fa
Il Ristorante Marconi diventa pizzeria “Casa Mazzucchelli”

Il Ristorante Marconi diventa pizzeria “Casa Mazzucchelli”

Il Ristorante Marconi, in provincia di Bologna, diventa una pizzeria. Una sconfitta? “No una sfida bellissima”

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gamberorosso.it 1 giorni fa

Riseria delle Abbadesse - Gambero Rosso

Esperienza, professionalità, lavorazioni accurate, tecnologie all’avanguardia e ottime materie prime sono gli ingredienti essenziali dell’attività di questa az [...]

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gamberorosso.it 1 giorni fa

Galup è sinonimo di panettone. Fondata nel 1922 da Pietro Ferrua e da sua moglie

Galup è sinonimo di panettone. Fondata nel 1922 da Pietro Ferrua e da sua moglie Regina rilevando un vecchio forno nel centro di Pinerolo, nel 1948 diventa un’ [...]

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gamberorosso.it 1 giorni fa
I Zuappi - Gambero Rosso

I Zuappi - Gambero Rosso

I Zuappi: è un fruttato medio/intenso, blend di coratina e carolea, in cui amaro e piccante si esprimono con una bell’equilibrio e una lunga persistenza. Al na [...]

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gamberorosso.it 1 giorni fa
Mito Monocultivar Peranzana Denocciolato - Gambero Rosso

Mito Monocultivar Peranzana Denocciolato - Gambero Rosso

Mito Monocultivar Peranzana Denocciolato: è un fruttato medio, dal naso discreto ma comunque verde, giocato su note da orto, tipo lattuga e bietola. In bocca, [...]

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gamberorosso.it 1 giorni fa
Franco Pepe. Esce il libro Esegesi di una pizza autentica - Gambero Rosso

Franco Pepe. Esce il libro Esegesi di una pizza autentica - Gambero Rosso

Un libro racconta la storia di Franco Pepe che ha saputo rivoluzionare il mondo della pizzeria, a partire dal suo Pepe in Grani, a Caiazzo.

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L' Accademia del Panino - Gambero Rosso

Un posticino da tenere a mente se si viene assaliti da un attacco di fame improvvisa e si ha voglia di qualcosa di buono, oppure se è l'ora dell'aperitivo. Qui [...]

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Osteria Borello - Gambero Rosso

Un locale rustico e caldo dove trovare il meglio della cucina tradizionale sarda. Le specialità proposte sono molteplici e ruotano tutte intorno ai diversi ing [...]

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gamberorosso.it 1 giorni fa
Crudo Monocultivar Ogliarola - Gambero Rosso

Crudo Monocultivar Ogliarola - Gambero Rosso

Crudo Monocultivar Ogliarola: un fruttato medio con profumi di erbe amare primaverili, ravanello, foglia, erba falciata. In bocca si apre ulteriormente con sen [...]

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Podere Vecciano - Gambero Rosso

Un’elegante bottega in cui fare incetta di prodotti artigianali di qualità, quelli dell’omonima azienda agricola immersa nella campagna del Chianti. Vini e oli [...]

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gamberorosso.it 1 giorni fa

Gran Caffè Vittoria - Gambero Rosso

Inizia di buon’ora la lunga giornata di questo bel locale del centro città, dagli eleganti ambienti in stile Liberty, inaugurato nel 1920 (conserva gli arredi [...]

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gamberorosso.it 1 giorni fa
Monocultivar Itrana Bio

Monocultivar Itrana Bio

Un olio elegantissimo che esprime al meglio le complesse caratteristiche della cultivar, regalando un fruttato intenso con note fresche di foglie di pomodoro, [...]

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gamberorosso.it 1 giorni fa
lucia di meo Monocultivar Coratina Bio - Gambero Rosso

lucia di meo Monocultivar Coratina Bio - Gambero Rosso

lucia di meo Monocultivar Coratina Bio: è un fruttato intenso di livello eccellente. Al naso apre freschissimo e profumato ricordando l'erba appena falciata, i [...]

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Appuntamenti enogastronomici dell'autunno 2021 - Gambero Rosso

Appuntamenti enogastronomici dell'autunno 2021 - Gambero Rosso

Cene spettacolo, congressi, dibattiti passeggiate del gusto: tutti gli appuntamenti enogastronomici dell'autunno 2021

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Prosciutti Coradazzi - Gambero Rosso

Coradazzi è una delle aziende di riferimento del prosciutto San Daniele Dop artigianale. Il suo crudo è semplice, pulito e immediato come i suoi titolari, i fr [...]

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Fabbrica della Birra Perugia - Gambero Rosso

Una realtà brassicola moderna, emergente, in una fascinosa struttura a un tiro di schioppo dal capoluogo, sulla superstrada E45. In realtà l’insegna è storica, [...]

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Bar Enoteca Cucciniello - Gambero Rosso

Un piccolo locale a conduzione familiare accogliente e ben tenuto, in una zona non propriamente centrale ma che vale la deviazione per gli appassionati di vino [...]

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gamberorosso.it 21 ore fa
Cedral Tassoni - Gambero Rosso

Cedral Tassoni - Gambero Rosso

Chi non conosce la cedrata Tassoni, nome sinonimo di questa bevanda particolarmente apprezzata nelle calde estati italiane, molto in voga negli anni ‘70 grazie [...]

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gamberorosso.it 22 ore fa
settimanale Tre Bicchieri 23 settembre 2021 - Gambero Rosso

settimanale Tre Bicchieri 23 settembre 2021 - Gambero Rosso

Decreto flussi, cuneo fiscale, reddito di cittadinanza sono i principali ostacoli per una stagione complicata anche dall'incremento dei costi di produzione. Le [...]

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gamberorosso.it 23 ore fa

Mu Dumplings - Gambero Rosso

Dedicato agli appassionati dei tipici ravioli cinesi o alla piastra o cotti a vapore nel caratteristico cestello, questo locale semplice ed essenziale con picc [...]

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gamberorosso.it 1 giorni fa

Smile Tree - Gambero Rosso

Siamo in una delle piazze più suggestive del centro storico, quella della chiesa della Consolata, il santuario più amato dai torinesi. Proprio su un lato si tr [...]

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gamberorosso.it 1 giorni fa

La Grancia di Sant'Angelo - Gambero Rosso

Quella di Claudio Di Domenico è un’azienda biologica con allevamento di mucche di razza Pezzata Rossa che pascolano sui monti e si nutrono con foraggi bio. Con [...]

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gamberorosso.it 1 giorni fa

Gastronomia Sabatelli - Gambero Rosso

Le grandi vetrine di Sabatelli vi cattureranno con l'invitante varietà di pasta fresca ripiena (panciotti (mezzelune), rettangoli e tondotti), che cambia secon [...]

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gamberorosso.it 1 giorni fa

Da Cianci - Gambero Rosso

Un indirizzo che è una sorta di istituzione in città, una delle poche autentiche piole rimaste, a pochi metri dalla Cattedrale di San Giovanni Battista, sempre [...]

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gamberorosso.it 1 giorni fa

Prodotti Caseari Maggiulli - Gambero Rosso

L’azienda cooperativa biologica Verde Murgia, condotta egregiamente dai fratelli Maggiulli, può contare su 800 ovini e circa 70 bovini allevati con cura e con [...]

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gamberorosso.it 1 giorni fa

Tuttobene The Florence Gate - Gambero Rosso

È davvero una formula di successo quella di Tuttobene (il primo locale fu a Campi Bisenzio, vedi scheda), un format che risulta azzeccato per le scelte strateg [...]

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gamberorosso.it 1 giorni fa

Al Porcello Felice de Il Collaccio - Gambero Rosso

All’interno di un’estesa struttura di ospitalità, agriturismo e campeggio, immersa nel verde e condotta dalla famiglia Baldoni, l’insegna è un ottimo approdo p [...]

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gamberorosso.it 1 giorni fa
Extravergine Bio: ha profumi splendidi, freschissimi, capaci di lampi agrumati ( [...]

Extravergine Bio: ha profumi splendidi, freschissimi, capaci di lampi agrumati ( [...]

Extravergine Bio: ha profumi splendidi, freschissimi, capaci di lampi agrumati (buccia di cedro e limone) su una scia balsamica vegetale che chiude sul cardo. [...]

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gamberorosso.it 1 giorni fa

Spirits Boutique - Gambero Rosso

Il nome non lascia spazio a dubbi. Il locale di via Cavour è una vera e propria boutique consacrata ai liquori e distillati di qualità. Dietro il progetto un g [...]

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gamberorosso.it 1 giorni fa

Anzio di Guido & Cassio Cardoselli - Gambero Rosso

Un’insegna di lunga tradizione, in attività dalla fine degli anni Cinquanta. Il pescato arriva soprattutto da Anzio, tranne rare eccezioni, ed è sempre freschi [...]

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gamberorosso.it 1 giorni fa

Pasticceria d'Altri Tempi - Gambero Rosso

Vincenzo Aiello, valente pasticcere, ha portato qui la solarità della sua terra d’origine: ciò che lo anima è la passione smisurata per il suo lavoro. È tutto [...]

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gamberorosso.it 17 minuti fa

Benacquista - La Camosciata - Gambero Rosso

L’azienda, forte dei suoi allevamenti di capre curati con devozione e dedizione, nel suo caseificio trasforma il loro latte in ottimi formaggi, primo fra tutti [...]

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Mezza Pagnotta - Gambero Rosso

La terra di Puglia – letteralmente – al centro della proposta dei titolari Francesco e Vincenzo, che mandano in tavola giochi insoliti ma di gran contenuto int [...]

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Il Tiglio - Gambero Rosso

Lo chef Enrico Mazzaroni è l’anima di questa insegna ubicata in una casa di paese sistemata con gusto. Qui cucina le carni e le frattaglie degli animali da pas [...]

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gamberorosso.it 21 ore fa
Zì Albina - Gambero Rosso

Zì Albina - Gambero Rosso

A lungo (e prima che cucine, fashion e turismo puntassero sui pur suggestivi “trabocchi”) Vasto è stata col suo piatto simbolo capitale del gusto della costa. [...]

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gamberorosso.it 22 ore fa
Evo Dop Tuscia Monocultivar Caninese - Gambero Rosso

Evo Dop Tuscia Monocultivar Caninese - Gambero Rosso

Evo Dop Tuscia: questo monocultivar si conferma anche quest’anno come uno dei campioni della squadra extravergine della Tuscia. Offrendo un fruttato medio con [...]

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gamberorosso.it 22 ore fa
Si accende la nuova tv: guida utile per sapere cosa fare - Gambero Rosso

Si accende la nuova tv: guida utile per sapere cosa fare - Gambero Rosso

Dal prossimo 1 settembre scatta il primo passo verso il nuovo segnale del digitale terrestre. Un cambiamento vissuto da alcuni italiani con apprensione e bisog [...]

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gamberorosso.it 23 ore fa
Tutto quello che dovreste sapere sul rum

Tutto quello che dovreste sapere sul rum

Come viene prodotto il rum? Quali sono le zone più vocate? Che cos'è l'Angels' share? E cosa il dosage? Abbiamo chiesto tutto questo (e molto più) a due espert [...]

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gamberorosso.it 1 giorni fa
Macchia Monocultivar Maurino Bio - Gambero Rosso

Macchia Monocultivar Maurino Bio - Gambero Rosso

Un olio originale e variegato. Al naso c’è un respiro mediterraneo caratterizzato da origano fresco, salvia, elicriso e i toni verdi di foglia di pomodoro, cip [...]

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Lo Sciatore - Gambero Rosso

Sulla strada che porta al Colle del Nivolet, a 1.650 metri di altitudine, è un grazioso chalet immerso nel verde, con un ameno dehors e il bar caffetteria. Que [...]

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gamberorosso.it 1 giorni fa
Monocultivar Peranzana: ha una bella personalità che ripercorre le sensazioni di [...]

Monocultivar Peranzana: ha una bella personalità che ripercorre le sensazioni di [...]

Monocultivar Peranzana: ha una bella personalità che ripercorre le sensazioni di questa varietà, così particolari in quest'annata olearia. Al naso traccia il p [...]

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Punto di prima vendita & ristoro Dai Pescatori - Gambero Rosso

La filosofia di questo locale semplice e spartano è facilmente identificabile: qui è il mare che decide, il menu prende forma in base al pescato, freschezza e [...]

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F.lli Beretta - Gambero Rosso

A Trezzo sull’Adda c’è la sede amministrativa. I vari stabilimenti, una ventina, specializzati nella produzione di questo o quel salume, sono sparsi nell’Itali [...]

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Pacific Poke - Gambero Rosso

Locale "giovane" per frequentazione e nascita, arredato in colori laguna e sabbia, bar in legno naturale e dettagli che richiamano l’oceano. Protagonista assol [...]

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