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Olio di oliva: si può usare per friggere e non migliora invecchiando. Cinque miti da sfatare

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L’olio di oliva (soprattutto extra vergine) è uno degli ingredienti cardine della cucina italiana. L’Italia, con le sue 315mila tonnellate, è il

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Olio extravergine di oliva, anno nero in Sicilia: crolla la produzione, vola il prezzo delle bottiglie

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Dati drammatici per la produzione dell'olio extravergine d'oliva in tutto il Sud Italia e anche nell'Isola. Per le aziende costi raddoppiati, impennata dei pre [...]

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Cardos Olio Extravergine di Oliva

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Cardos: ottenuto in gran parte dalla cultivar bosana (75%) con saldo di semidana, il Cardos è un prodotto tipico e molto ben fatto. Il naso regala profumi di c [...]

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Albori Monocultivar: un olio extravergine di oliva pugliese ottenuto da sole olive Peranzana

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qual e’ il migliore olio extravergine di oliva? e i numerosi peggiori? la classifica di altroconsumo

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  Da scattidigusto.it OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA Regola confermata dalle prime posizioni della classifica, occupate dal migliore olio extravergine d’oliva [...]

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In arrivo francobollo dedicato a Olio extravergine di oliva

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(ANSA) - ROMA, 21 OTT - Il patrimonio olivicolo italiano in un francobollo. E' prevista per lunedì 24 la presentazione del francobollo dedicato all'Olio extrav [...]

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Domeniche ecologiche a Sorrento: olio di oliva a chi consegna olio esausto

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«Dai peso ai tuoi rifiuti» è lo slogan con il quale il Comune di Sorrento e Penisolaverde invitano i cittadini a tre nuovi appuntamenti con le Domeniche e[...]

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Olio Extravergine di Oliva Bio 2022

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Storia antica, quella della famiglia Gonnelli: nel 1585 i fratelli Francesco, Lorenzo e Giulio acquistano per 300 soldi il podere di Santa Tea. Oggi la stessa [...]

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Muraiolo X Olio Extravergine di Oliva

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Muraiolo X Olio Extravergine di Oliva: assemblaggio di diverse cultivar,con una percentuale di moraiolo prevalente, ha naso meno centrato e bocca più matura, m [...]

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