Dalle cavallette ai grilli, il “Montana Lodge” di La Thuile ora sdogana gli insetti da aperitivo
L’hotel 5 stelle soddisfatto per il primo fine settimana di snack alternativi. Lo chef Falcone: “Accoglienza positiva, soprattutto dai clienti milanesi e inter [...]
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Cibi a base di insetti, dalle locuste migratorie a tarme e grilli: ci sono davvero benefici per la salute? Parla l’esperto: “Diverse criticità”
I cibi a base di insetti sono il futuro? Parla l'esperto
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Le startup italiane che portano gli insetti nel piatto: "Allevare grilli conviene a tutti"
Dopo il via libera della Ue molte aziende si stanno attrezzando per entrare in questo mercato. "Le locuste non sostituiranno gli gnocchi della nonna, piut…
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Farfalle, grilli e mosche soldato: ecco l'azienda che alleva insetti per salvare l'ecosistema
VILLORBA - Come impollinatrici, hanno un ruolo fondamentali nel nostro ecosistema. Sono le farfalle, insetti che tutti conoscono, ma dei quali, molti, ignorano [...]
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Invasione di cavallette in Sardegna, in arrivo un esperto israeliano. Droni contro gli sciami di insetti
Sardegna e Israele unite nella lotta alla cavallette. E’ iniziato oggi un sopralluogo di due giorni nel centro dell’Isola con un esperto israeliano, lo zoologo [...]
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Farina di grilli, Romeo: "Basta diktat dall'Unione europea, li mangino loro gli insetti"
Il capogruppo della Lega al Senato: "Vogliamo piu' liberta', difendiamo il mangiare sano" (ANSA)
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Insetti negli alimenti, lo chef Scardina dell’Hostaria del Borgo: “Al bando la farina proteica prodotta dai grilli”
Cartello affisso nel ristorante Hostaria del Borgo, ad Albenga: “Non utilizziamo farina di grilli”. Lo chef Federico Scardina: “Se qualcuno in Europa è amante [...]
Leggi l'articolo completo: Insetti negli alimenti, lo chef Scardina...→Tortellini ai grilli e risotto alle larve: gli insetti sono già in tavola
Per ora sono 3 le specie approvate dall'Ue, ma altre 9 sono in attesa. Intanto nascono allevamenti, aziende di trasformazione, siti di e-commerce e pagine[...]
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Siccità, l'invasione degli insetti alieni: scarabei giapponesi, cimici asiatiche e cavallette africane, agricoltura in ginocchio
Le cavallette sono biblicamente note, ma in questa estate devastata dalla siccità e dal caldo sono in competizione con altri insetti altrettanto catastrofici m [...]
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Un hotel a 5 stelle sdogana gli insetti da aperitivo
Il proprietario del locale è convinto che i prodotti a base di farina di grillo siano la scelta del futuro, poiché contengono fino al 70 per cento di[...]
Leggi l'articolo completo: Un hotel a 5 stelle sdogana gli insetti ...→Aratura, disinfestazione e insetti predatori: ecco come si contrastano le cavallette
Confagricoltura: “Occorre anche mappare le ‘zone rosse’, cosa che però non è stata fatta dalle autorità competenti”
Leggi l'articolo completo: Aratura, disinfestazione e insetti preda...→Invasione di cavallette a Forlì, la video intervista a Lorenzo Grilli (Coldiretti)
Forlì, tutte le ultime notizie, foto, video, eventi ed aggiornamenti di oggi in tempo reale.
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Invasione di cavallette in Sardegna: dopo campi e allevamenti ora gli insetti arrivano nelle case. Il sindaco: “Mandateci l’Esercito”
Hanno cominciato con il pascolo, poi sono passate ai campi coltivati. Innumerevoli e golose, hanno divorato tutto e si sono spinte fino ai centri abitati. Atta [...]
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