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Cofanetto degustazione Albori: tutto il gusto dell’olio extravergine di oliva pugliese racchiuso in una confezione di pregio

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qds.it 3 giorni fa
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Dati drammatici per la produzione dell'olio extravergine d'oliva in tutto il Sud Italia e anche nell'Isola. Per le aziende costi raddoppiati, impennata dei pre [...]

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Scienza, olio extravergine ai raggi X: Enea studia la tracciabilità delle olive

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L’Olio ExtraVergine di Oliva: principe millenario degli alimenti salutari

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Se la maionese non ha più il sapore di prima, un motivo c'è. Ed è la guerra in Ucraina. L'olio del girasole si sta esaurendo e così i produttori si stanno[...]

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Domeniche ecologiche a Sorrento: olio di oliva a chi consegna olio esausto

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«Dai peso ai tuoi rifiuti» è lo slogan con il quale il Comune di Sorrento e Penisolaverde invitano i cittadini a tre nuovi appuntamenti con le Domeniche e[...]

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qual e’ il migliore olio extravergine di oliva? e i numerosi peggiori? la classifica di altroconsumo

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Cardos: ottenuto in gran parte dalla cultivar bosana (75%) con saldo di semidana, il Cardos è un prodotto tipico e molto ben fatto. Il naso regala profumi di c [...]

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Blend delle cultivar aziendali, con dominanza di minucciola (80 %), ha un fruttato medio e al naso è vario e articolato: gioca con le spezie rivelando subito s [...]

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Fior di Olive: felice unione di tonda iblea, nocellara etnea, moresca, biancolilla e cerasuola, è un fruttato medio intrigante che sa di peperone verde, mallo [...]

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Storia antica, quella della famiglia Gonnelli: nel 1585 i fratelli Francesco, Lorenzo e Giulio acquistano per 300 soldi il podere di Santa Tea. Oggi la stessa [...]

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