Barindo - Gambero Rosso
Locale a più facce - caffetteria, bistrot, wine bar - voluto fortemente da Oliviero Alotto, grande appassionato di vino, e Salvatore Rindone dell'Angolo dei Sa [...]
Leggi l'articolo completo: Barindo - Gambero Rosso...→Osteria La Sosta di Pio VII - Gambero Rosso
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Settimanale Tre Bicchieri 19 maggio 2022 - Gambero Rosso
Vigneto e consumi pro capite in crescita, performance esportative migliori di Francia e Spagna nel decennio, leadership produttiva mondiale e incremento della [...]
Leggi l'articolo completo: Settimanale Tre Bicchieri 19 maggio 2022...→E'.D.Enrico - Gambero Rosso
Enrico De Marco da pochi anni ha ripreso l'antica tradizione di famiglia di olivicoltori. Pregevole è il suo lavoro di valorizzazione della cultivar autoctona [...]
Leggi l'articolo completo: E'.D.Enrico - Gambero Rosso...→Podere Curcugnano Monocultivar Frantoio Igp Toscano Colline di Firenze - Gambero Rosso
Un olio classico, fortemente territoriale, netto e serrato. Le note tostate, poi il verde di pimpinella, ortica e cicoria. Ma non finisce qui: aglio selvatico, [...]
Leggi l'articolo completo: Podere Curcugnano Monocultivar Frantoio ...→Alla Certosa osteria & cucina - Gambero Rosso
Il sorriso gioviale di Casimiro e Nadia, marito e moglie, osti appassionati, è il miglior biglietto da visita per chi entra nel locale, in cui si respira fin d [...]
Leggi l'articolo completo: Alla Certosa osteria & cucina - Gambero ...→Antica Enotria - Gambero Rosso
Vino, olio e conserve di filiera chiusa. Li produce l’azienda agricola di Luigi Di Tuccio a partire da uve, olive e ortaggi della propria terra, lavorati dal f [...]
Leggi l'articolo completo: Antica Enotria - Gambero Rosso...→Dop Seggiano Monocultivar Olivastra Seggianese 2021 - Gambero Rosso
Carciofo, erbe aromatiche, mela, scroza d'arancia. Verde.
Leggi l'articolo completo: Dop Seggiano Monocultivar Olivastra Segg...→Bollicine al Corso - Gambero Rosso
Non solo bollicine (italiane e straniere) in questa bella bottega, attiva dal 2011. Qui infatti si possono trovare dai vini sfusi a quelli in bottiglia (con fo [...]
Leggi l'articolo completo: Bollicine al Corso - Gambero Rosso...→Jumpadu Monocultivar Nera di Oliena Bio - Gambero Rosso
Jumpadu Monocultivar Nera di Oliena Bio: la nera di Oliena si conferma grandissima cultivar sarda e, complice una grande mano, diventa un eccellente extravergi [...]
Leggi l'articolo completo: Jumpadu Monocultivar Nera di Oliena Bio ...→Da Celso - Gambero Rosso
Una delle poche storiche piole rimaste, aperta addirittura dal 1905, con la stessa gestione familiare da generazioni. Arredi rustici, tavoli con tovagliette di [...]
Leggi l'articolo completo: Da Celso - Gambero Rosso...→Leonor Espinosa chi è la Best Female Chef 2022 - Gambero Rosso
Leonor Espinosa è Best Female Chef 2022 per la World’s 50 Best, nuovo premio per la chef colombiana di Leo nota per la fondazione Funleo
Leggi l'articolo completo: Leonor Espinosa chi è la Best Female Che...→Il Feudo - Gambero Rosso
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'A Vita - Gambero Rosso
Sempre di alto livello i vini di Francesco De Franco, padre nobile della viticultura ecosostenibile nel comprensorio cirotano. Il suo Cirò Riserva 16 è un vin [...]
Leggi l'articolo completo: 'A Vita - Gambero Rosso...→Madrechiesa Igp Toscano - Gambero Rosso
Madrechiesa: un olio che racconta bene il territorio con una bocca che rinuncia al piccante, ma resta movimentata da un amaro che racconta molto della maniacal [...]
Leggi l'articolo completo: Madrechiesa Igp Toscano - Gambero Rosso...→L' Angolo DiVino - Gambero Rosso
Un posticino interessante, di piacevole atmosfera, nato con l'intento di diffondere e di approfondire la cultura e il mondo del vino. Tavoli di legno, soffitti [...]
Leggi l'articolo completo: L' Angolo DiVino - Gambero Rosso...→Frantoio Ballarini - Gambero Rosso
Fondata nel 1926, a gestione familiare, l'azienda - situata in Val Tramigna - è oggi diretta da Vittorio Ballarini. Non dispone di olivi di proprietà, ma acqui [...]
Leggi l'articolo completo: Frantoio Ballarini - Gambero Rosso...→Olio Flaminio Fruttato - Gambero Rosso
Olio Flaminio Fruttato: è un cavallo di razza che non delude. Ha stupende sensazioni balsamiche che trascinano gli aromi e il gusto in profondità, tutte incent [...]
Leggi l'articolo completo: Olio Flaminio Fruttato - Gambero Rosso...→Balzer 1850 - Gambero Rosso
Insegna nata nel 1936 per mano di una famiglia con vari interessi, compreso quello per la pasticceria. Tra una rilettura della "polenta e osei" e la torta Doni [...]
Leggi l'articolo completo: Balzer 1850 - Gambero Rosso...→Monocultivar Raggia 2021 - Gambero Rosso
Rucola, noce, erba, pepe, balsamico. Verde, persistente.
Leggi l'articolo completo: Monocultivar Raggia 2021 - Gambero Rosso...→Koinè Monocultivar Tonda del Matese - Gambero Rosso
Koinè Monocultivar Tonda del Matese: un ottimo extravergine fruttato medio. Olio complesso, ben articolato e di personalità. L’olfatto fine e aromaticoal primo [...]
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Dop Umbria Colli Assisi Spoleto Bio: ottima performance.
Leggi l'articolo completo: Dop Umbria Colli Assisi Spoleto Bio - Ga...→Kenon L'Oro di Napoli - Gambero Rosso
Una selezione quasi maniacale delle materie prime - ovvero miscele di caffè delle varietà più pregiate - e un'accurata lavorazione frutto di oltre cento anni d [...]
Leggi l'articolo completo: Kenon L'Oro di Napoli - Gambero Rosso...→La Via del Tè - Gambero Rosso
L'azienda esiste da oltre cinquant'anni per volontà di Alfredo Carrai, grande appassionato di tè e uno dei pionieri dei viaggi in Oriente, ma l'attuale marchio [...]
Leggi l'articolo completo: La Via del Tè - Gambero Rosso...→DolceVita: la ricerca di gusti e profumi racchiusi in una capsula - Gambero Rosso
CONTENUTO SPONSORIZZATO DolceVita è il punto di riferimento del caffè in capsule sul mercato italiano. Il brand appartenente al gruppo Italfoods, realtà specia [...]
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Gambero Rosso,al via selezioni per premio illy Bar dell'Anno
(ANSA) - ROMA, 18 MAG - illycaffè e Gambero Rosso annunciano, in una nota, la partenza dei lavori all'insegna della sostenibilità della 23/a edizione...
Leggi l'articolo completo: Gambero Rosso,al via selezioni per premi...→Il Professore in Salumeria - Gambero Rosso
La sosta in questo originale indirizzo del centro è di quelle che lasciano il segno, grazie prima di tutto all'ambientazione, pareti in pietra, lungo bancone t [...]
Leggi l'articolo completo: Il Professore in Salumeria - Gambero Ros...→Andrea Da Ponte - Gambero Rosso
L'arte distillatoria è di casa in quest'azienda. Nel 1896 Matteo Da Ponte pubblica Il manuale della distillazione, dove vengono illustrati per la prima volta g [...]
Leggi l'articolo completo: Andrea Da Ponte - Gambero Rosso...→Santa Sofia - Gambero Rosso
La storica azienda veronese, guidata con piglio sicuro da Luciano Begnoni, è una delle storiche realtà del territorio, forte di un rapporto di collaborazione s [...]
Leggi l'articolo completo: Santa Sofia - Gambero Rosso...→Milk Bar - Gambero Rosso
La posizione ne fa una meta prediletta di tanti studenti della vicina università fin dall'ora della colazione, ma anche di molti frequentatori del centro stori [...]
Leggi l'articolo completo: Milk Bar - Gambero Rosso...→L' Orto del Vesuvio - Gambero Rosso
L'azienda della famiglia Guidone, nata negli anni Settanta del secolo scorso e certificata biologica dal 2007 e inserita nel Parco Nazionale del Vesuvio, dispo [...]
Leggi l'articolo completo: L' Orto del Vesuvio - Gambero Rosso...→L'Olinto Dop Chianti Classico Monocultivar Leccino Bio - Gambero Rosso
L'Olinto Dop Chianti Classico Monocultivar Leccino Bio: è marino e candito. C’è il sole – basilico, scorza di cedro, foglia di pomodoro – e c’è il balsamico di [...]
Leggi l'articolo completo: L'Olinto Dop Chianti Classico Monocultiv...→Nicola Monterisi - Gambero Rosso
Nel 1992 Nicola Monterisi assume la guida di questa tenuta già esistente alla metà dell'Ottocento. I 5 ettari sui quali si collocano gli ulivi si trovano in un [...]
Leggi l'articolo completo: Nicola Monterisi - Gambero Rosso...→Cronache Viaggi nel gusto: 10 ricette di Gambero Rosso per Francorosso
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Osteria di Casa Chianti - Gambero Rosso
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Garritano 1908 - Gambero Rosso
Alla quarta generazione dell'omonima famiglia, l'azienda è specializzata nella lavorazione dei fichi Dottati Dop (Presidio Slow Food) con metodi artigianali ri [...]
Leggi l'articolo completo: Garritano 1908 - Gambero Rosso...→San Claudio - Gambero Rosso
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Fattorie del Tratturo - Gambero Rosso
È l'azienda di Luigi Di Lello, fondatore dell'Accademia della Ventricina e ambasciatore di questo insaccato tipico del Vastese. Di Lello produce la ventricina [...]
Leggi l'articolo completo: Fattorie del Tratturo - Gambero Rosso...→Nero di Calabria - Gambero Rosso
Alcuni piccoli allevatori e salumifici artigianali calabresi hanno creato nel 2011 un consorzio per valorizzare il suino nero locale. Il rispetto della tipicit [...]
Leggi l'articolo completo: Nero di Calabria - Gambero Rosso...→Gambero Rosso e illycaffè, al via i lavori per la 23esima edizione della guida Bar d'Italia e del premio illy Bar dell'Anno 2023 - ItaliaOggi.it
È ai blocchi di partenza la ventitreesima edizione di Bar d'Italia, la guida con cui Gambero Rosso ogni anno analizza le evoluzioni del mondo...
Leggi l'articolo completo: Gambero Rosso e illycaffè, al via i lavo...→Sali dal mondo - Gambero Rosso
Frutto di accurate ricerche nelle migliori saline in ogni angolo del pianeta, la selezione di sale proposta da questa società è ad alti livelli. C'è l'imbarazz [...]
Leggi l'articolo completo: Sali dal mondo - Gambero Rosso...→Filodolio Monocultivar Intosso - Gambero Rosso
Elegante fruttato medio che all'olfatto ci introduce a un ricco bouquet agrumato con in evidenza anche la foglia di pomodoro e la mela verde. In bocca è vivo e [...]
Leggi l'articolo completo: Filodolio Monocultivar Intosso - Gambero...→Così Comè Monocultivar Rotondella - Gambero Rosso
Di buon equilibrio, si presenta con un naso ricco e articolato, preciso sulle note verdi di cardo e rucola che si accompagnano a ben distinte sfumature aromati [...]
Leggi l'articolo completo: Così Comè Monocultivar Rotondella - Gamb...→Latteria Bera - Gambero Rosso
Difficile fare l'elenco delle delizie che si possono trovare in questo negozio nel cuore della vecchia Torino che vanta ben 60 anni di onorata attività. Tra i [...]
Leggi l'articolo completo: Latteria Bera - Gambero Rosso...→Monte dall'Ora - Gambero Rosso
Carlo Venturini assieme alla moglie Alessandra ha iniziato la sua avventura con Monte dall'Ora alla fine degli anni '90 e rapidamente ha saputo trovare il suo [...]
Leggi l'articolo completo: Monte dall'Ora - Gambero Rosso...→Treslisoz Monocultivar Semidana Bio - Gambero Rosso
Treslisoz Monocultivar Semidana Bio: primo anno di presentazione dell'olio alla pubblicazione e arrivano subito le Tre Foglie. E sono senza dubbio strameritate [...]
Leggi l'articolo completo: Treslisoz Monocultivar Semidana Bio - Ga...→