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Dietro questo marchio una bella storia, quella della famiglia Manna, che di generazione in generazione, superando alterne vicende non sempre favorevoli ma mai [...]

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Poppella - Gambero Rosso

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Figulì - Gambero Rosso

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E'.D.Enrico - Gambero Rosso

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Il Cilento a tavola. Questa, in sintesi, la filosofia di questo locale nei pressi delle famose Grotte. Qui nulla è lasciato al caso. L'olio extravergine d'oliv [...]

Tutto ha inizio negli anni '40, da un'idea di Giovanni Palombini, uomo creativo e votato all'innovazione, oltre che grande intenditore di caffè. E' lui che fon [...]

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Cristina e Silvia Crotti hanno raccolto la passione del padre e l'hanno trasformata in un'attività imprenditoriale di fama internazionale, pur mantenendo fede [...]

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Dal centro città alla periferia, l'estate romana si anima di nuovi spazi pensati per i mesi caldi ma dall'anima permanente.

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Il mix (vincente) è ormai consolidato: spazi versatili per ogni esigenza food, dalla mega terrazza eventi al "per due", con al cuore il finissimo gourmet; in c [...]

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Blend Blue: sapiente assemblaggio di frantoio, ascolana tenera e leccino. All’olfatto è fresco, vivo, con ricordi di mela, carciofo e leggere percezioni di val [...]

MIGLIOR PROPOSTA DI BERE MISCELATOIl format originale di questa pizzeria è ormai noto ai più curiosi: Gennaro Battiloro mischia colori e consistenze, azzarda c [...]

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Olio Flaminio Fruttato: è un cavallo di razza che non delude. Ha stupende sensazioni balsamiche che trascinano gli aromi e il gusto in profondità, tutte incent [...]

• #Flaminio

Global Summit sulla sostenibilità organizzato dalla Fondazione Gambero Rosso. Temi e punti chiave dei 4 tavoli tematici.

L'azienda di Roberto Panizza ha conquistato una meritata fama internazionale per la produzione di un eccellente pesto, tipico condimento ligure a base di basil [...]

• #Rossi
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• #Roberto panizza

Interessante fruttato medio caratterizzato dalle tipiche nuance della cultivar itrana, come il pomodoro rosso le erbe aromatiche e piccoli tocchi di mandorla d [...]

• #Rosa

Un'insegna solida e affidabile del centro storico, ricavata dalla casa "della nonna" ristrutturata, in cui i nipoti hanno creato un ambiente conviviale e accog [...]

• #Rosso

Rodato (ha la sua bella età), frequentato, noto, fotografato (classico il selfie davanti al locale che avrebbe inventato il tiramisù), questo indirizzo continu [...]

• #Rosso

Evoo Monocultivar Ascolana Tenera Bio: un extravergine fruttato intenso di foglia di pomodoro, erba fresca, carciofo e molte altre sfumature vegetali verdissim [...]

• #evoo

Un bel fruttato medio che regala note ben distinte di pomodoro, carciofo, timo, pera, mandorla verde, scorzetta di cedro, foglie di mirto e noce. L’esame gusta [...]

L'azienda Duca Carlo Guarini, di tradizione ultrasecolare, si estende per 700 ettari, comprensivi di vigneti, uliveti e terreni agricoli. Si producono vini (Ne [...]

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Quando ha aperto è stata una ventata di aria nuova, finalmente qualcosa di diverso, col suo look internazionale ma la chiara ispirazione contemporanea venezian [...]

Dalla collaborazione tra Gambero Rosso Accademy e Francorosso sono nate dieci ricette che saranno servite in alcuni dei più rinomati SeaClub di...

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Fondata nel 1926, a gestione familiare, l'azienda - situata in Val Tramigna - è oggi diretta da Vittorio Ballarini. Non dispone di olivi di proprietà, ma acqui [...]

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Nel 1992 Nicola Monterisi assume la guida di questa tenuta già esistente alla metà dell'Ottocento. I 5 ettari sui quali si collocano gli ulivi si trovano in un [...]

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La guida «Berebene» di Gambero Rosso raccoglie le migliori bottiglie sotto dei 13 euro. Per l’edizione del 2022 sono stati recensiti 848 vini. Ecco quelli (ros [...]

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Per la rubrica dedicata alle migliori gelaterie d’Italia 2022, intervistiamo Massimiliano Scotti della gelateria VeroLatte a Vigevano.

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Cerasuola Bio: fruttato medio dalle verdi nuance di cardo, ortica, carciofo ed erbe di campo. In bocca è convincente, con amaro e piccante ben bilanciati.

Dop Chianti Classico Monocultivar Frantoio Bio: un olio “caldo”, con un carattere suadente e fruttato. Mela gialla, susine, frutta secca. Poi aghi di pino, bas [...]

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L'Olinto Dop Chianti Classico Monocultivar Leccino Bio - Gambero Rosso

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La sigla sta per Cooperativa Allevatori Ovini, una società che è nata nel 1966 e che oggi conta circa 700 membri, presieduta da Renato Illotto. Controlli accur [...]

• #Renato

Vigneto e consumi pro capite in crescita, performance esportative migliori di Francia e Spagna nel decennio, leadership produttiva mondiale e incremento della [...]

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